Atelier de cuisine : Le risotto

  • Apprendre à faire un risotto :
    • Réaliser un bouillon
    • Cuire un risotto
    • Travailler la garniture d’un risotto
    • Lier un risotto
    • Faire un beurre fondue

 

  • Apprendre à faire des tuiles de parmesan
  • Dresser un risotto ( démonstration )
  • Date

Lundi 27 septembre 2021

De 18 h à 21 h

  • Prérequis

Il n’y a aucun prérequis.

  • Informations pratiques

Prévoir un contenant pour repartir avec votre préparation. 

Intensité
Faible
  • Objets promotionnels

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